? ? ? 寒冷飛雪的冬季,悠閑愜意的假日,您最想做的事兒是什么?是靜靜地徜徉在公園里放飛思想?還是約上三五好友去打一場雪仗?天柱山有一座高山滑雪場,每年冬季來臨,都吸引著眾多愛好者,今年更是吸引“陽康”者,懷著欣喜前來感受滑雪樂趣。
? ? ??光陰荏苒,又是一年,仿佛一轉身功夫,大寒便到了。1月20日,太陽到達黃經300°時,就在除夕之夜的前一日,二十四節氣中的最后一個節氣——大寒將如約而至。四時運轉,無窮無盡,首尾相接,大寒則標志著歲月循環的周而復始。
? ? ??“大寒大寒,無風也寒。”天柱山古籍說:“大者,乃凜冽之極也。”《授時通考?天時》:“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒?!币饧创蠛菤夂蜻_到最冷時刻,天氣寒冷到極點。
? ? ??陰陽太極原理昭示,事物相互對立依存,一方失去,另一方也將不復存在,反之亦然。科學研究發現,宇宙正負能量之和為零,收支平衡,進出同量。由此推斷,大熱必有大寒,暴雨隱藏干旱,高山孕育海洋。
? ? ??天柱山上,天寒鳥更歡。大寒分為三候:“一候雞始乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅?!笔钦f到大寒節氣便可以孵小雞了;鷹隼之類的征鳥,正處于捕食能力極強狀態,盤旋于空中到處覓食,以補充體能,抵御嚴寒;在農歷年最后5天,水域中的冰一直凍到水中央,且最厚最結實。大寒之花信風,一候瑞香、二候蘭花、三候山礬。
? ? ??從天柱山民諺中可窺見,大寒能昭示年景。“大寒不寒,春分不暖”,若大寒天氣不冷,那么寒冷就會向后展延,來年春分則十分寒冷?!按蠛姶笱?#xff0c;農人衣食足”,大寒若能多下雪,把蝗蟲幼蟲凍死,來年農作物就不會遭蟲災,農民可以豐衣足食?!按蠛i屯濕,三月谷芽爛”、“大寒牛眠濕,冷到明年三月三”、“南風送大寒,正月趕狗不出門”。從潛山俗語看,大寒宜冷不宜暖,暖則對農業不利。“大寒日怕南風起,當天最忌下雨時”,大寒天氣曾是生產的重要指標。寒冷吹北風,表示來年豐收,反之吹南風暖和,則代表歉收;若下雨,來年天氣可能會不太正常,進而影響作物生長。
? ? ??從天柱山現實看,寒潮南下絕非好事,但抵御嚴寒,卻是對人的意志的嚴峻考驗。在嚴寒面前,交通、城建、郵電、石油、海上運輸等部門,紛紛啟動預案,抗擊災害性天氣,在奪取開門紅中各顯身手。大寒還能夠考驗人的心境,生活的樂趣在于事先不能洞察,總希望風和日麗,鳥語花香,一路順暢,可生活畢竟是寒暑交替喜憂參半。因此,我們有足夠理由做一個樂觀主義者,風雨過后必見彩虹。而悲觀者在天寒地凍時總為眼前天氣抑郁,陽光燦爛時則為未來風雨擔憂。大寒過后是春天這是自然規律,生活中唯一不費心力的是自甘沉淪,人生征程中則應不斷開拓進取,永抱堅定信念。
? ? ??今年大寒,鄉親們懷著“陽康”的欣慰,天柱山鄉村年味更濃。集市上鋪滿年畫、春聯、糖果、爆竹,人頭攢動,一派喜慶。剃頭匠夾著包裹,挨家挨戶理發,讓每個人變得清爽。賣香燭的師傅挑著擔子一顛一晃地走過來,散發著濃濃的檀香味。講究的農家,掛一種大盤香在屋梁上,一圈一圈,彈簧一樣懸下來,幾乎要碰到鼻尖。大年三十點起來,可以一直燒到正月十五元宵節。官莊豆腐店里忙得團團轉,一戶接著一戶,磨了豆漿,用大桶提著,來做豆腐。最忙的是寫得一手好字的教書先生,孩子們不斷地送來紅紙,請寫春聯,滿紙盡是吉祥語。
? ? ??還記得小時候在老家,大寒時鄉親們忙乎著辭舊迎新,路上行人匆匆。有人把裁縫請到家,給每個人做一身新衣。有人喊了屠夫,在院子里殺豬宰羊。村子上空,整天都飄著炊煙,每戶人家都在大鍋上架起了蒸籠蒸發耙。一籠發耙蒸好了,就倒在竹匾里晾著。無論誰走過,主人都拿一個塞到他的手里,讓他嘗一嘗。
? ? ??老奶奶們說過,大寒時不僅要貯冰,還要藏雪。把雪密封在罐子里,藏在陰涼處。到第二年夏天,化了雪水,腌鴨蛋,或煎茶燒菜。雪水燒菜,蚊蠅不敢叮。大寒時榨的豆油或是菜油,叫“臘油”。春天用它點燈,放在蠶室里,小蟲子就不會飛進來騷擾蠶寶寶。
? ? ??大寒被雪花點亮,紛紛揚揚書寫著一年中,最寒冷樸素的問候。雪是大寒美麗的戀歌,覆蓋著冬土的蒼涼;雪是大寒溫暖的字眼,靜候著冬夜的馨香;雪是大寒生動的情節,裝扮著春節的銀裝。黑白之間的大寒啊,是天柱山一幅鋪天蓋地的寫意畫,涂抹著冬去春來的希望!
(儲北平 ?汪靜群)