天柱香鴨

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特色： 天柱香鴨：安徽省天柱山風(fēng)味特產(chǎn)食品，主料本自山間農(nóng)家水鴨，生長(zhǎng)野外，飲的是山溪泉水，吃的是山野生物。在保持生態(tài)原汁的基礎(chǔ)上選用天...

位于： 天柱山

清炒地皮菇

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特色： 清炒地皮菇：地皮菇學(xué)名：地耳——低脂、低糖，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，屬“美味八珍”之一.

位于： 天柱山

蕨菜

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特色： 《食療本草》：“補(bǔ)五臟不足，氣壅經(jīng)絡(luò)筋骨間，毒氣。” 《本草再新》：“滑腸，化痰。” 《本草拾遺》：“去暴熱，利水道，令...

位于： 天柱山

石耳燉老鱉

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特色： 石耳 一名石壁花。為地衣門(mén)石耳科植物。生于巖石上，體扁平，呈不規(guī)則圓形，上面褐色，背面被黑色絨毛。吳瑞云:

位于： 天柱山

天柱山：舌尖上的年味

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特色： 石耳燉老鱉 特點(diǎn)：湯清、味鮮香、鱉酥爛，具有清涼驅(qū)火之功效。天柱農(nóng)家臘肉 農(nóng)家臘味——柴火蒸臘肉（當(dāng)?shù)剞r(nóng)人自養(yǎng)的黑公豬肉）

位于： 天柱山